Receta de cupcakes de frambuesas sin harina

Muchas veces buscamos recetas que sean de lo más simples y sencillas de hacer pero al mismo tiempo deliciosas para esos momentos en que no tenemos suficiente tiempo o simplemente queremos algo super práctico.

La mayoría amamos los postres pero hacer este tipo de recetas puede ser un poco difícil para quienes no tienen mucha experiencia en esta área. Para la receta que te compartimos hoy sólo necesitarás 3 ingredientes que fácilmente puedes encontrar en tu refrigerador y no necesitarás harina.

Esta receta de muffins o cupcakes es excelente para hacer con los niños y a todos les encantará!

Para esta receta necesitarás:

  • 2 guineos o bananas.
  • 4 huevos enteros o sólo la clara como sustituto.
  • Frambuesas o cualquier otra fruta que desees.

Cómo hacer estos cupcakes de 3 ingredientes?

  1. Precalienta el horno a 375F (190C
  2. Haz un puré con los guineos.
  3. Bate los huevos y mezcla con el puré.
  4. Rocíe los moldes con spray para que no se adhieran.
  5. Coloque los frutos en cada molde.
  6. Agrega la mezcla en los moldes.
  7. Deja hornear por 12 minutos.
  8. Retira y deja enfriar.

Aquí te compartimos el vídeo del paso a paso para que aprendas cómo hacerlos! Te encantarán!

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